Bắp cải là một trong những loại màu được nhiều bà con nông dân tại các địa phương phát triển trồng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán hàng năm. Ảnh: TL
Trong buổi sáng se lạnh của những ngày sắp vào Xuân mới, chúng tôi có dịp đến xã Tham Đôn, huyện Mỹ Xuyên, đây được xem là một trong các địa phương có diện tích trồng màu chuyên canh quanh năm tại huyện. Dọc theo các tuyến đường nông thôn, nhiều rẫy màu của bà con nông dân phát triển xanh tốt, với đa dạng các loại màu như: Bắp cải, ớt, khổ qua, hành lá, hẹ bông…
Cần mẫn làm cỏ cho từng luống bắp cải của gia đình đã xuống giống hơn 1 tháng. Ông Hồ Sinh, ấp Trà Mẹt, xã Tham Đôn, huyện Mỹ Xuyên phấn khởi cho biết: “Trong thời gian COVID-19 bùng phát, các địa phương áp dụng các biện pháp phòng, chống dịch bệnh nên việc tiêu thụ màu của người dân gặp khó khăn do không có thương lái đến thu mua, dẫn đến giá rau màu xuống thấp. Tuy nhiên, khoảng hơn tháng trở lại đây, giá rau màu tăng vọt, bà con rất vui khi đầu ra ổn định và giá màu đã “khởi sắc”. Hiện tại tôi đã xuống giống diện tích 3.500 m2 bắp cải, chúng phát triển rất tốt, dự kiến thu hoạch vào tầm 25 tháng Chạp. Hiện tại, giá bắp cải được thương lái thu mua tại rẫy là 13.000 đồng/kg, nếu dịp Tết Nguyên đán bán giá 10.000 đồng/kg, thì tôi sẽ thu về lợi nhuận hơn 30 triệu đồng”.
Xuôi theo tuyến đường Quốc lộ 1A từ huyện Mỹ Xuyên đến huyện Thạnh Trị, chúng tôi tìm đến xã Châu Hưng, đây cũng là địa phương có nhiều diện tích trồng màu chuyên canh lâu đời tại địa phương. Đến xã Châu Hưng, chúng tôi ghé tham quan rẫy trồng màu của ông Thạch Sương, ấp Xóm Tro, xã Châu Hưng, huyện Thạnh Trị. Ông Sương cho biết, ông gắn bó với cây màu hơn 20 năm và trồng chuyên canh nhiều loại màu khác nhau. Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022 này, ông Sương trồng đậu cô ve, ớt chỉ thiên, hy vọng Tết đến giá tiếp tục tăng, để người sản xuất thu về lợi nhuận tốt.
Ngoài cây lúa, cây ăn trái, nhiều địa phương còn sản xuất đa dạng các loại cây màu quanh năm nhằm phục vụ cho người tiêu dùng sử dụng làm nguồn thực phẩm cho bữa ăn hàng ngày của gia đình. Đặc biệt là trong dịp Tết, một số loại màu sẽ được trồng tăng về diện tích hơn so với các loại màu thông thường như: Bắp cải, hành tím, dưa hấu, khổ qua…
Dưa hấu cũng là loại trái cây được nhiều nông dân chọn trồng để bán cho người tiêu dùng trong dịp Tết. Ảnh: TL
Đồng chí Nguyễn Thành Phước - Chi cục Trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho biết, hiện tại bà con nông dân tại các địa phương đang tích cực xuống giống các loại màu, với diện tích 52.363 ha, tăng 3% so cùng kỳ năm trước. Diện tích trồng màu tăng là do giá bán các loại rau màu tăng nên nông dân rất phấn khởi, xuống giống nhiều loại phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022 sắp tới. Bên cạnh đó, thời tiết năm nay se lạnh, nắng không gay gắt, thuận lợi cho các loại màu phát triển.
Đồng chí Nguyễn Thành Phước cho rằng: “Để tiêu thụ rau màu tốt trong dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022, kể cả sau Tết thì bà con nông dân không nên trồng tập trung một loại màu, mà phải trồng nhiều loại khác nhau, trên cùng diện tích, đặc biệt là nên rải vụ màu để đảm bảo có rau màu bán sau Tết. Về chăm sóc cây màu, cần tăng cường sử dụng phân bón hữu cơ, các loại thuốc sinh học, vừa giảm chi phí sản xuất, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như đảm bảo rau màu bảo quản được thời gian lâu hơn…
Thúy Liễu